自分たちが住む家 食べる食糧 使うエネルギーをみんなでおしゃれに愉しく作る。自然の恵みで生きる感性も培う。そういう自給自足の技術と哲学と感性を実践的に修得します。いいことで愉しく稼ぐ・・自活力も学びます。仲間作りもします。

オリエンテーション、育苗、苗床つくり

その他, 米作り, 農業

こんにちは、さわでぃです。
自給自足大学2日目は、午前中にオリエンテーションが行われ、午後は育苗、苗床つくりを行いました。

参考までに、自給自足大学の一日の時間割は↓です。
(文字が見づらくてごめんなさい。。)
水曜と土曜の20時〜の「PM」は「ポジティブミーティング」の略です。

自給自足大学時間割


 

1-2時限:オリエンテーション

ムーミンハウスにてオリエンテーションが行われました。
藤村先生を中心にみんなで円になって座り、穏やかな雰囲気の中で「共生社会が目指す社会システムとは」「トーベ・ヤンソンさん(ムーミン作家)の哲学」等々について藤村先生にお話をして頂きました。
 

3時限:育苗

種籾(うるち米、もち米)の選定と殺菌を行いました。

種籾の選定

比重1.13(うるち米)、1.08(もち米)の塩水に種籾を入れて、沈んだ種籾のみを使う。

塩水濃度の測り方

塩水濃度の測り方は色々あるようですね。

 

塩水の濃度計測今回は生卵を使って塩水の濃度を測定しました。
上の写真は「比重1.13」です。(卵が浮いてくるまでに塩を結構大量に入れてしまったので、本当に1.13になってるかどうか、ちょっと心配)
参考サイト:みんなの農業広場「塩水選」
 

種籾選定塩水に種籾を入れて、浮かんできた種籾は除去しました。

種籾の殺菌

60℃のお湯で5分殺菌します。(時間は長すぎてはいけないみたいです)
 

60℃のお湯(温度計で測定)に種籾を5分間入れて殺菌しました。
 

4-5時限:苗床つくり

機械を使わないでみんなで手作業で畝を作りました。
 

手作業で畝作りIMG_0372エンジンポンプを使って、池の水を流し込みました。
初めてエンジンポンプというものを見ました。こんな便利な物があるのですね。
手作業&ほぼ全員農業素人のせいか、微妙に高さが揃ってないですが、良しとしましょう!

2日目もなんとか無事終了!時間が経つのが早いなー。

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