自分たちが住む家 食べる食糧 使うエネルギーをみんなでおしゃれに愉しく作る。自然の恵みで生きる感性も培う。そういう自給自足の技術と哲学と感性を実践的に修得します。いいことで愉しく稼ぐ・・自活力も学びます。仲間作りもします。

野菜作りの復習(自習)

農業, 野菜作り

こんにちは、さわでぃです。
今日は4月から育ててきた野菜について、性質・管理方法・収穫時期等を復習(自習)しました。

1-5時限:野菜つくりの復習(自習)

1時間目に野菜作りについて口頭でテストがありました。

が、みんなちゃんとした答えをすることができなかったので、一日かけて野菜作りの復習をすることになりました。
 

IMG_8198一日中野菜作りの本を読んで、まとめたりしました。
なんか受験勉強をしていた浪人時代(新大久保の駿台に通ってました)を思い出します。

ちなみに、4月から今日まで自給自足大学で育ててきた野菜は以下の通りです。
収穫した野菜は毎日の食事で使ってます!

  • レタス
  • キャベツ
  • ブロッコリー
  • 九条ねぎ
  • 下仁田ねぎ
  • モロヘイヤ
  • からし菜
  • ほうれんそう
  • 小松菜
  • つるむらさき
  • ルッコラ
  • 中国菜心
  • チンゲン菜
  • ターサイ
  • アスパラ菜
  • 唐辛子
  • ししとう
  • 黄ピーマン
  • 赤ピーマン
  • ピーマン
  • オクラ
  • きゅうり
  • ニガウリ
  • なす
  • トマト
  • ズッキーニ
  • かぼちゃ
  • 幸福枝豆
  • 丹波黒豆
  • 中生枝豆
  • 早生枝豆(白鳥)
  • ケンタッキーいんげん
  • モロッコインゲン
  • 絹サヤ
  • つるなしエンドウ
  • エゴマ
  • 白ごま
  • 黒ごま
  • 大根(春の寿)
  • 有機人参
  • 黒田五寸人参
  • 甘太郎人参
  • 赤丸ラディッシュ
  • キスミー二十日大根
  • ホワイト二十日大根
  • 時なし小蕪
  • さつまいも
  • じゃがいも(トウヤ)
  • じゃがいも(男爵)
  • 里芋セレベス 
  • 里芋八頭
  • セロリ  
  • パセリ
  • バジル
  • 青じそ
  • しょうが

明日、改めて野菜作りのテストがあるので、今日はみんな真面目に勉強してたみたいです。

まぁ、たまにはこんな日があってもいいのかもしれませんね。

それじゃ、また!

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